Nutritionniste à Thonon-les-Bains
Réconciliez votre bien-être avec ce qu’il y a dans votre assiette!
Souvent, il est dit que c’est une question de volonté… Et bien NON, ce n’est pas une question de volonté!
Les sources de vos troubles peuvent être multiples: dérèglement de vos neurotransmetteurs, état émotionnel, éducation, … Elles peuvent aussi être liées à une méconnaissance de vos besoins réels et vous poussent à manger plus ou d’une manière inadaptée.
Malgré la meilleure volonté du monde, vous luttez inconsciemment contre vos émotions ou dérèglements hormonaux afin de retrouver un équilibre alimentaire et une harmonie corps-esprit.
Petit, qui n’a pas entendu dire : « finis ton assiette, sinon pas de dessert »? Ou encore: « tu quitteras la table quand tu auras finis ton assiette ! ».
Enfin, qui n’a pas ressenti le besoin d’un plat apaisant ou d’une gourmandise dans un moment de tristesse ou de stress?
Mon approche
Voici une liste non exhaustive des actions menées avec mes patients:
Recueillir et évaluer les consommations alimentaires ainsi que les habitudes de vie de manière quantitative et qualitative.
Récolter des données complémentaires comme par exemple: antécédents, motifs de consultation, poids, taille, tour de taille, existence de troubles du comportement alimentaires (dénutrition, malnutrition, …), trouble de la mastication, déglutition, …
Évaluer de manière globale les difficultés et définir les moyens à mettre en œuvre pour modifier les comportements alimentaires.
Partager mes connaissances de manière pédagogique et dispenser des conseils personnalisés adaptés aux habitudes de vie du patient.
Définir les liens entre nutrition, comportements alimentaires et facteurs de risque pour la santé (sans culpabiliser). Conseiller sur les aliments à privilégier.
Diagnostiquer l’état éducatif des habitudes de vie (éducation thérapeutique) et des rituels du patient. Planifier des bilans réguliers.
Aider à la prise de décision: définir un objectif thérapeutique, mettre en place au minimum trois actions définies ensemble lors des consultations.
A propos
« Je vous propose une approche théorique et pratique du domaine de l’alimentation correspondant à vos besoins et tenant compte des aspects psychologiques et émotionnels.
Je suis là avec vous pour trouver des solutions qui s’adaptent à votre personnalité, vos goûts et vos besoins. »
Christelle Georgin,
Nutritionniste
Quels objectifs?
Mon parcours d’infirmière et de nutritionniste m’apporte une approche spécifique pour délivrer des conseils en nutrition et en hygiène vitale. Mon action vise à diminuer la fatigue, les troubles du sommeil, les troubles de la digestion, les troubles hormonaux et métaboliques ainsi que le stress tout en favorisant une perte de poids durable combinée à un état émotionnel stable.
Toutes ces actions contribuent à optimiser votre santé, vos performances intellectuelles et physiques tout en prévenant les risques de maladies (diabète, surpoids, obésité, hypercholestérolémie, hypertension artérielle, …) liées à une alimentation déséquilibrée.
Si vous êtes suivi·e sur un plan médical pour une de ces pathologies, je peux vous accompagner afin de retrouver un équilibre et un mieux-être (sans se substituer à un traitement médical en cours ou à venir).
« Notre alimentation joue un rôle prépondérant dans notre bien-être et pour notre santé à chaque stade de notre vie. »
L’importance de la nutrition
Le rôle des protéines, glucides, lipides, fibres, … est d’une importance majeure pour notre santé. Toutefois, pour que notre organisme les assimile, il est tout aussi essentiel de surveiller les apports en vitamines, minéraux, oligoéléments et antioxydants.
Mon constat est le suivant: pour rester en bonne santé physique et psychologique, tout commence dans notre assiette, … mais pas que! Une alimentation adaptée et personnalisée peut vous faire gagner des années de vie en bonne santé physique et psychologique!
Prendre rendez-vous
Je consulte mes patients trois samedis par mois:
- à Thonon-les-Bains, au sein de la Maison Mère Veilleuse
- en distanciel au moyen de visioconférences
Tarif
Séance de 1h30: 80 euros / CHF 80.–
Vous pouvez prendre rendez-vous par téléphone ou par e-mail:
